Закуска грибная с маслинами (Праздничные рецепты)
Праздничные рецептыИнгредиенты
- 30 маслин
- 12 маринованных грибов
- пол лимона
- 1 головка репчатого лука
- 1 ст. ложка пикантного маринада (из-под грибов)
Способ приготовления
Маслины, грибы, лук и очищенный лимон мелко нарезать, перемешать и заправить маринадом из-под грибочков. Подавать можно ко всему - и, главное, это великолепное блюдо к Празднику!
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.