Соус из репчатого лука

Ингредиенты

Подсолнечное масло 3 ст. л. Мука 2 ст. л. Луковица 2 шт. Вода или бульон 1/2 л. Соль   по вкусу перец   по вкусу Сметана 2 ст. л.

Способ приготовления

Очищенный лук нарезать кольцами, обжарить в разогретом жире до золотистого цвета, переложить в другую посуду. В масле пассировать муку, постепенно разбавить ее бульоном или водой, проварить, добавить соль, перец, сметану и лук.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из редиса
Салат из редиса
Пельмени рыбные из горбуши
Пельмени рыбные из горбуши

Совет еще

Рыба не будет пахнуть тиной, если промыть ее в крепком соленом растворе.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной