Макароны по-милански (Итальянская кухня)

Ингредиенты

Макароны 60 гр. Грибы 30 гр. сыр тертый 15 гр. Сливочное масло 20 гр. Томатный соус 80 гр.

Способ приготовления

Грибы тушить на сливочном масле с добавлением томатного соуса, отварные макароны смешать с растопленным сливочным маслом и тертым сыром, уложить на блюдо, в середине сделать углубление и заполнить его грибами, отдельно подать томатный соус.

С этим рецептом готовят

Оставить комментарий

Чили кон карне

Профитроли с копченым лососем (Новогодние и рождественские рецепты)

Совет еще

При варке овощей доступ воздуха к ним необходимо максимально ограничить (овощи должны быть полностью покрыты жидкостью, кастрюля плотно закрыта). Приготовляемую пищу не следует часто мешать и варить на сильном огне. Помешивание лучше заменить легким потряхиванием кастрюли.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной