Салат из помидоров (Мексиканская кухня)
Ингредиенты
- 1 большое авокадо;
- по 1 чайной ложке оливкового масла и лимонного сока;
- 30 г нарезанной вареной ветчины;
- соль; перец;
- 4 больших листа салата-латука;
- 4 тонко нарезанных ломтиками средних помидора;
- 4 веточки свежего кориандра для украшения.
Кухня Мексиканская кухня
Способ приготовления
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в кастрюльку.
Добавьте масло, лимонный сок и ветчину.
Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Выложите сервировочное блюдо листьями салата.
Сверху поместите помидоры и выложите на них смесь из авокадо.
Украсьте кориандром.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если вкус рассольника недостаточно острый, его необходимо заправить огуречным рассолом, который следует предварительно прокипятить и процедить.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной