Уха тройная (Русская кухня)

Ингредиенты

  • 2,5 л воды
  • 150 г филе осетрины;
  • 200 г окуня;
  • 250 г судака;
  • 100 г моркови;
  • 150 г репчатого лука;
  • 30 г оливкового масла;
  • 50 г зелени;
  • соль;
  • перец.

Способ приготовления

Режем тушки судака и окуня. Пассируем нарезанную морковь и лук. Добавляем воду. Кусочки рыбы. Зелень. Солим. Отварив, вынимаем ингредиенты. Отделяем мясо рыбы от костей. Режем морковь. Кладем куски осетрины в бульон и варим 5 минут. В готовое блюдо добавляем все ингредиенты и зелень

Комментарии
Оставить комментарий
Рассольник (2)
Рассольник (2)
Сырные крокеты
Сырные крокеты

Совет еще

Рамы, подоконники, двери, окрашенные масляной краской, хорошо мыть теплой водой с добавлением нашатырного спирта (1 ст.л. на 5 л воды).

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной