Салат "С новым годом" (Новогодние и рождественские рецепты)
Новогодние и рождественские рецептыИнгредиенты
- Банка консервированных кальмаров,
- 2 соленых огурчика,
- 4 отварные картофелины,
- яблоко,
- оливки без косточек 0,5 стакана,
- 3 вареных яйца,
- баночка горошка,
- майонез 1 банка,
- зеленый лук
Способ приготовления
В большую миску потрите на крупной терке картофель и яблоко, добавьте нарезанные соломкой кальмары и огурцы, а также мелко нарезанные оливки и яйца. Перемешайте. Переложите в салатницу и залейте майонезом. Не перемешивая майонез, украсьте салат елочкой из веточек зеленого лука, а из кусочка свеклы сделайте маленькую звезду.
Салат перемешайте непосредственно перед употреблением, прямо в сервировочной тарелке.