Котлеты из гречки с мясом (детям) (для детей)

Ингредиенты

  • 50 г. гречневой крупы,
  • 50 г. отварного мяса,
  • 10 г. лука,
  • 1/4 яйца,
  • 10 г. масла сливочного.

Способ приготовления

Из гречки сварить рассыпчатую кашу, охладить, добавить пропущенное через мясорубку вареное мясо, смешанное с поджаренным на сливочном масле репчатым луком и взбитым яйцом, посолить. Сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на сливочном масле.

Оставить отзыв

Реклама

Салат из цветной капусты с сыром

Салат из цветной капусты с сыром

Совет еще

• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут. • Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад. • Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.