Кисель из красного вина и варенья (Молдавская кухня)
Кухня Молдавская кухня
Способ приготовления
Красное вино разбавляют водой и кипятят. Затем закладывают варенье, сахар и заваривают разведенным в воде крахмалом. Кисель доводят до кипения и охлаждают.
