Молоко перемешать с сахаром, добавить щепотку соды. Варить

Ингредиенты

Способ приготовления

на медленном огне до загустения (1,5 - 3 часа в зависимости от величины порции). Кастрюлю желательно взять не эмалированную с толстыми стенками. молоко 1 литр сахар 1,5 стакана сода щепотка

Оставить отзыв

Совет еще

Мясной бульон солят через час после начала варки; горох и фасоль - когда они разварятся; заливные блюда - сразу после окончания варки; рыбный бульон в начале варки; грибной в конце.