Салат "Чимбай" (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Курица 700 гр. Оливковое масло 3 ст. л. Огурцы соленые 300 гр. картофель отварной 200 гр. морковь (отварная) 100 гр. Яйцо 2 шт. Майонез 2 ст. л. Зеленый горошек 50 гр. Соль по вкусу

Кухня Узбекская кухня

Способ приготовления

Мясо обжарить и нарезать. Добавить нарезанные кружочками огурцы, картофель и морковь, яйца, соль, майонез. Выложить в салатник и украсить горошком.

Оставить отзыв

Суп со спаржей и креветками

Заварные блинчики на кефире с яблочным соком

Совет еще

Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.

Новые рецепты