Закуска для гурманов (2)
Ингредиенты
Баклажан 1 шт.
Майонез 50 г
Чеснок 1 зубчик
Сыр 50 г
Устрицы 100 г
Подсолнечное масло 1
Баклажан 1 шт.
Майонез 50 г
Чеснок 1 зубчик
Сыр 50 г
Устрицы 100 г
Подсолнечное масло 1
Майонез 50 г
Чеснок 1 зубчик
Сыр 50 г
Устрицы 100 г
Подсолнечное масло 1
Способ приготовления
Баклажан помыть и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Обжарить ломтики баклажана в растительном масле до золотистой корочки. Положить на каждый ломтик по кусочку сыра, немного майонеза, мелко нарезанного чеснока, зелень и очищенные устрицы. Все завернуть в рулетик. Уложить красиво на тарелку.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.