Альпийский салат (2)

Ингредиенты

Красная фасоль консервированная 200 г
Кукуруза консервированная 200 г
Фиолетовый салатный лук 2 шт.
Винный уксус 0,5 ст. ложки
Подсолнечное масло 2 ст. ложки
Хмели-сунели
Кориандр
Перец
Имбирь

Способ приготовления

Лук порезать колечками, залить уксусом, посыпать специями и оставить мариноваться на 2 часа. Затем в маринованный лук выложить фасоль и кукурузу. Посолить, заправить маслом и перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.

Новые рецепты