Салат из зелени с ореховым соусом

Салат из зелени с ореховым соусом

Ингредиенты

Зелень сельдерея 100 гр. грецкие орехи (очищенные) 1/2 стак. Чеснок 5-6 зубч. 3% уксус 2 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Для соуса орехи мелко рубят вместе с чесноком, затем растирают до образования маслянистой однородной массы. Добавляют соль, уксус и масло, хорошо перемешивают. Зелень сельдерея перебирают, хорошо промывают, обсушивают на полотенце и мелко рубят. Подготовленную зелень укладывают в салатник и заливают соусом.

Оставить отзыв

Сельдь под шубой (Украинская кухня)
Сельдь под шубой
Отменный шашлык (На мангале)
Отменный шашлык

Совет еще

Сушеные овощи надо промыть, замочить в воде, после чего варить в той воде, в которой их замачивали.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)