Салат с цуккини и груздями

Ингредиенты

Цукини 250 гр. грузди маринованные 250 гр. морковь (отварная) 1 шт. лук зеленый 4 пер. Чеснок 1 зубч. Майонез 6 ст. л. Кетчуп 1 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Морковь и цуккини нарежьте ломтиками. Кабачки посолите, выдержите 10 минут. Грибы разрежьте на 4 части. Лук нарежьте колечками, чеснок порубите. Подготовленные ингредиенты соедините и заправьте майонезом, смешанным с кетчупом.

При подаче салат оформите половинками яиц и кольцами зелёного лука.

Оставить отзыв

Грейпфрутовый салат с морскими гребешками

Калифорнийский винт

Совет еще

В овощах есть все необходимые для организма питательные вещества — углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами.

Новые рецепты