Овощи по-восточному

Ингредиенты

Морковь 2 шт. Репа 2 шт. Репчатый лук 1 гол. Цветная капуста 400 гр. Сливочное масло 50 гр. бульон овощной 1 стак. изюм без косточек 2 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Морковь, репу и лук нашинкуйте соломкой, капусту разберите на соцветия. Подготовленные овощи тушите на масле с добавлением овощного бульона 5-7 минут. Затем посолите, добавьте изюм и прогрейте.

При подаче оформите с зеленью.

Оставить отзыв

Салат из чёрной редьки с огурцом

Запеканка из картофеля и мясного фарша

Совет еще

Если картофель начинает развариваться, добавьте немного холодной воды или 2 ст. л. капустного либо огуречного рассола.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)