Грибы запеченные (3) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Грибы свежие 250 гр. Сливочное масло 1 ст. л. картофельное пюре 1 пак. Сметана 1/2 стак. сыр тертый 2 ст. л. Соль   по вкусу Мускатный орех тертый   по вкусу

Способ приготовления

Грибы обработайте и обжарьте на масле, посолите. Приготовьте картофельное пюре, заправьте его мускатным орехом и с помощью кондитерского конвертика выпустите картофельное пюре в виде бордюра в смазанную маслом форму. В середину выложите грибы. Смешайте сметану с тертым сыром, залейте грибы и запеките в духовке при 200 С до золотистой корочки.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом
Чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом
Шашлык по-кавказки
Шашлык по-кавказки

Совет еще

Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке. Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)