Салат "Ликия" с козьим сыром

Салат "Ликия" с козьим сыром

Ингредиенты

  • сыр козий - 400 гр.
  • сельдерей - 3 стебля
  • эндивий (род салата (латук) - 1 кочан
  • оливковое масло - 6 ст. ложек
  • уксус винный - 3 ст. ложки
  • кедровые орешки - 50 гр.
  • перец чёрный молотый
  • соль

Способ приготовления

Сыр нарежьте ломтиками, посыпьте перцем, полейте 3 столовыми ложками масла и чайной ложкой уксуса. Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Сельдерей нарежьте ломтиками, эндивий - соломкой, перемешайте, добавьте соль, масло и уксус. При подаче сыр соедините с салатом и выложите на блюдо. Посыпьте рублеными орехами.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Одной из причин увядания кожи и образования морщин является потеря влаги, которая с годами усиливается. Для поддержания определённого водного баланса кожи наряду с питательными кремами рекомендуется применять кремы с увлажняющим действием. Для улучшения внешнего вида советуем вам делать компрессы. Компрессы бывают горячие и холодные. Горячий компресс (38-42 градусов С) накладывают на лицо перед чисткой, масками или массажем. Он улучшает крово- и лимфообращение, расширяет поры, улучшает салоотделение.