Балык в фольге (Духовка)

Духовка
Балык в фольге

Ингредиенты

Свинина (балык) 1 кг. Мед 1 ст. л. Горчица 2 ст. л. Чеснок 4 зубч. Специи   по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Балык в фольге

Мясо моем, просушиваем, срезаем лишний жирок и пленки. Натираем медом и посыпаем специями.

замаринованное мясо по рецепту Балык в фольге

Затем оставим его постоять в холодильнике на несколько часов. Далее обильно натираем смесью из горчицы и перетертого чеснока и заворачиваем в фольгу.

мясо натертое горчицей по рецепту Балык в фольге

Выпекаем около часа в раскаленной духовке. В самом конце верхний слой фольги снимем, чтобы мясо подрумянилось. 

готовое мясо по рецепту Балык в фольге

Оставить отзыв

Яблоко "В платочке" (Духовка)
Яблоко "В платочке"
Бутерброд со шпротами
Бутерброд со шпротами

Совет еще

Если тесто подгорает, нужно поставить на дно духовки огнеупорную миску с водой.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)