Салат "Грация"

Способ приготовления

Корень сельдерея и сладкий зелёный перец нарежьте соломкой, сладкий красный перец - кольцами, яблоки - ломтиками. Подготовленные продукты соедините, заправьте майонезом, чёрным молотым перцем и солью.

Оставить отзыв

Совет еще

Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.