Терпуг в луке

Способ приготовления

Кусочки терпуга натираем солью и перцем и кладем в сковородку с добавлением подсолнечного масла на медленный огонь. Сверху крошим репчатый лук и наливаем чуть-чуть молока. Сверху накрываем крышкой и тушим минут 10. Можно есть.

Оставить отзыв

Совет еще

Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.