Терпуг в луке

Способ приготовления

Кусочки терпуга натираем солью и перцем и кладем в сковородку с добавлением подсолнечного масла на медленный огонь. Сверху крошим репчатый лук и наливаем чуть-чуть молока. Сверху накрываем крышкой и тушим минут 10. Можно есть.

Оставить отзыв

Совет еще

Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.