Кабачки в собственном соку

Способ приготовления

Кабачки нарежьте соломкой и припускайте до готовности, посолив и добавив оливковое масло. Подавайте кабачки с овощным салатом.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.