Креветки с икрой и соусом

Ингредиенты

  • креветки тигровые - 10 шт.,
  • огурец - 1 шт.,
  • лайм - 1-2 шт.,
  • икра лососевая - 4 ч. ложки,
  • соус сацибели - 2 ст. ложки,
  • соус ткемали - 2 ст. ложки,
  • оливковое масло - 3 ст. ложки,
  • вино сухое белое - 100 г,
  • перец красный молотый

Способ приготовления

Креветок очистите, оставив хвостики, и замаринуйте на 30 минут. Для маринада соедините оливковое масло, вино, соль, перец. Креветок обжарьте на масле, охладите. Нарежьте огурец ломтиками или кольцами, предварительно закорбовав его, уложите на середину тарелки, сверху положите икру. На лайм, нарезанный дольками, уложите разрезанных вдоль креветок, подлейте соусы и оформите зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Щи суточные с расстегайчиками
Щи суточные с расстегайчиками
Пампушки из картофеля с творогом
Пампушки из картофеля с творогом

Совет еще

Редиска не сморщится и сохранится несколько дней свежей, если ее завернуть в мокрое полотенце или положить в полиэтиленовый мешок.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной