Фруктовые шарики с йогуртом

Ингредиенты

  • дыня (мякоть) - 300 г,
  • сок апельсиновый - 2 ст. ложки,
  • мед - 2 ст. ложки,
  • сок лимонный - 2 ст. ложки,
  • йогурт - 1/2 стакана,
  • арбуз (мякоть) - 300 г.

Способ приготовления

Из мякоти дыни и арбуза с помощью круглой выемки вырежьте шарики. Залейте шарики апельсиновым соком и перемешайте. Поставьте в холодильник на 30 минут. Для соуса взбейте мед, сок лимона и йогурт. При подаче десерт можете положить в корзиночку из дыни. Полейте приготовленным соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.