Персиковый крем с ликером

Ингредиенты

персики - 3 шт., сахарная пудра - 50 г, ликер персиковый - 60 г, густые сливки - 400 г, нектарин - 1 шт.

Способ приготовления

Мякоть персиков нарезать ломтиками, смешать с ликером, сахарной пудрой и измельчить миксером в пюре. Сливки взбить в густую пену, аккуратно подмешать к персиковому пюре. Разложить крем в вазочки. Украсить нарезанным тонкими дольками нектарином и листиками мяты.

Оставить отзыв

Совет еще

Сухой чай всех типов превращается в напиток путем заваривания свежевскипяченной водой. Условием правильного заваривания чая являются: высококачественное сырье (сухой чай, правильно хранимый), свежая, свободная от солей и взвешенных примесей мягкая вода не выше 4 мг/экв, специальная фарфоровая посуда (чайники с решеткой внизу горлышка и с дырочкой в крышке для выхода излишнего пара), необходимая экспозиция заваривания - не превышающая 5 минут, и, наконец, правильный разлив готового чая, с постепенным добавлением кипятка через чайник, а не к заварке в чашку.