Блинчики с абрикосами

Блинчики с абрикосами

Ингредиенты

  • яйцо - 3 шт.
  • мука пшеничная - 1,5 стакана
  • масло сливочное - 3 ст. ложки
  • сахар - 1 ст. ложка
  • молоко - 2,5 стакана
  • джем или сироп - 4 ст. ложки
  • абрикосы консервированные - 300 гр.
  • соль - 1 ч. ложка

Способ приготовления

Смешайте яйца, муку, масло и теплое молоко, добавьте соль, сахар. Все перемешайте. Испеките блинчики. На каждый блинчик положите мелко нарезанные абрикосы, закатайте трубочкой и полейте сверху сиропом.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде. Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей, если положить ее на час в воду с уксусом. Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.