Блинчики с абрикосами
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- мука пшеничная - 1,5 стакана
- масло сливочное - 3 ст. ложки
- сахар - 1 ст. ложка
- молоко - 2,5 стакана
- джем или сироп - 4 ст. ложки
- абрикосы консервированные - 300 гр.
- соль - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Смешайте яйца, муку, масло и теплое молоко, добавьте соль, сахар. Все перемешайте. Испеките блинчики. На каждый блинчик положите мелко нарезанные абрикосы, закатайте трубочкой и полейте сверху сиропом.