Зеленый салат с рокфором (2)

Ингредиенты

  • салат зеленый - 400 г,
  • сыр рокфор - 125 г,
  • сладкий перец - 2 шт.,
  • сок лимонный - 5 ст. ложек,
  • сливки густые - 3 ст. ложки,
  • сметана - 3 ст. ложки,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • перец черный молотый - 1/2 ч. ложки.

Способ приготовления

Сыр раскрошите. Сливки смешайте со сметаной, лимонным соком и перцем. Зеленый салат и сладкий перец нарежьте соломкой. Чеснок мелко порубите.

При подаче выложите зеленый салат на блюдо, сверху положите сладкий перец, сыр, полейте сливками и посыпьте чесноком.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Горячая закуска (2)
Горячая закуска (2)
Курица с грибами
Курица с грибами

Совет еще

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной