Зелёный салат с рокфором

Зелёный салат с рокфором

Ингредиенты

Салат зеленый 400 гр. сыр рокфор 125 гр. Сладкий перец 2 шт. Лимонный сок 5 ст. л. Сливки густые 3 ст. л. Сметана 3 ст. л. Чеснок 2 зубч. Молотый черный перец 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Сыр раскрошите. Сливки смешайте со сметаной, лимонным соком и перцем. Зелёный салат и сладкий перец нарежьте соломкой. Чеснок мелко порубите.

При подаче выложите зелёный салат на блюдо, сверху положите сладкий перец, сыр, полейте сливками и посыпьте чесноком.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Салат "боярский"
Салат "боярский"
Мини пицца из слоеного теста
Мини пицца из слоеного теста

Совет еще

Воду, в которой варились овощи, не выливайте. Она содержит много витаминов и минеральных солей. Используйте ее для приготовления первых блюд.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой