Зелёный салат с рокфором

Ингредиенты

Салат зеленый 400 гр. сыр рокфор 125 гр. Сладкий перец 2 шт. Лимонный сок 5 ст. л. Сливки густые 3 ст. л. Сметана 3 ст. л. Чеснок 2 зубч. Молотый черный перец 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Сыр раскрошите. Сливки смешайте со сметаной, лимонным соком и перцем. Зелёный салат и сладкий перец нарежьте соломкой. Чеснок мелко порубите.

При подаче выложите зелёный салат на блюдо, сверху положите сладкий перец, сыр, полейте сливками и посыпьте чесноком.

Оставить отзыв

Салат с тунцом и черри

Хумус по-ирански

Совет еще

Мясо будет свежим 4-5 дней, если, обсушив, положить его в кастрюлю (эмалированную), залить простоквашей, сверху накрыть тарелкой, придавить грузом и поставить в прохладное место.

Новые рецепты