Ромовые шарики
Ингредиенты
- Шоколад 700 г
- Сливки 250 г
- Ром 10 мл
- Грецкие орехи 200 г
- Кокосовая стружка 100 г
Способ приготовления
Сливки вскипятить и растворить в них тертый шоколад, влить ром. Орехи растереть и смешать со сливками. Шоколад охладить до частичного застывания и сделать из него ромовые шарики. В тарелку высыпать кокосовую стружку, измельчить ее как можно лучше и обвалять в ней ромовые шарики.
Оставить отзыв
Совет еще
Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.