Салат на радость гостю

Способ приготовления

Салат выкладываем слоями. - листья капусты целые разложить по тарелке что бы не было пробелов и поверх выкладываем основные слоя салата - тертая на терке картошка; - курятина порезанная кубиками; - сыр потертый; - яйца потертые; Каждый слой промазать майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи всегда надо начинать парить в кипящей, слегка подсоленной воде ("фрукты — в подслащенной). Высокая температура разрушает ферменты, быстро окисляющие витамины. В холодной воде 30—40°С) активность ферментов, а вместе с тем и потерей витаминов значительно повышаются.