Сельдь по-киевски

Ингредиенты

  • 1 соленая сельдь,
  • 200 г сливочного масла,
  • 5 ст. ложек тертого голландского сыра,
  • 2 ломтика пшеничного хлеба,
  • 1 стакан молока,
  • 1,5 ст. ложки горчицы,
  • перец по вкусу,
  • зелень петрушки.

Способ приготовления

Филе сельди пропустить через мясорубку с замоченным в молоке хлебом. Протереть через сито, добавить размягченное сливочное масло, заправить тертым голландским сыром, горчицей, перцем, хорошо вымешать, выложить в селедочницу в виде рыбы, приложить хвост и голову, украсить зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Пасха с орехами
Пасха с орехами
Салат с креветками и баклажанами
Салат с креветками и баклажанами

Совет еще

Пятна от молока на шерстяных материях удаляют смесью из 3 ст. ложек нашатырного спирта, такого же количества денатурата и 1 ст. ложки соли.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной