Печенье "Летнее"

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 400 гр.
  • сливочное масло - 200 гр.
  • сахар - 1\2 стакана
  • какао-порошок - 2 ст. ложки
  • сок вишневый - 2 ст. ложки
  • желтки яичные - 2 шт.
  • ванильный сахар - 1\2 ч. ложки
  • шоколад белый - 50 гр.

Способ приготовления

Масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте муку и замесите тесто. Разделите тесто на 3 части. В одну часть добавьте какао-порошок, в другу - вишневый сок, в третью - яичные желтки, перемешайте части между собой. Тесто переложите в кондитерский мешок и отсадите печенье на смазанный маслом противень. Выпекайте до готовности. При подаче оформите печенье растопленным белым шоколадом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.