Печенье "Летнее"

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 400 гр.
  • сливочное масло - 200 гр.
  • сахар - 1\2 стакана
  • какао-порошок - 2 ст. ложки
  • сок вишневый - 2 ст. ложки
  • желтки яичные - 2 шт.
  • ванильный сахар - 1\2 ч. ложки
  • шоколад белый - 50 гр.

Способ приготовления

Масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте муку и замесите тесто. Разделите тесто на 3 части. В одну часть добавьте какао-порошок, в другу - вишневый сок, в третью - яичные желтки, перемешайте части между собой. Тесто переложите в кондитерский мешок и отсадите печенье на смазанный маслом противень. Выпекайте до готовности. При подаче оформите печенье растопленным белым шоколадом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.