Салат свекольный с семенами подсолнечника

Ингредиенты

Вареная свекла 2 шт. Апельсин 1 шт. зелень петрушки рубленая 2 ст. л. семена подсолнечника жареные 2 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Свёклу нарежьте соломкой. С апельсина тёркой сотрите цедру, из мякоти выжмите сок. Для заправки соедините апельсиновый сок, тёртую цедру, рубленую зелень, соль и перец. Полейте салат заправкой. При подаче посыпьте семенами подсолнечника. Можете подавать салат в апельсиновой корзиночке.

Оставить отзыв

Чирбули

Сырники (2)

Совет еще

Лук, морковь, петрушка, сельдерей лучше сохраняют аромат, если их сначала спассероватъ на сковороде и лишь после этого положить в суп или иное блюдо.

Новые рецепты