Продукты

Рецепты по продуктам

Йогурт

Йогурт — это кисломолочный продукт, который получают путем сквашивания молока специальными заквасочными микроорганизмами — термофильными молочнокислыми стрептококками (Streptococcus thermophilus) и болгарской молочнокислой палочкой (Lactobacillus bulgaricus). Именно этот тандем бактерий дает ту самую тягучую консистенцию и узнаваемый вкус.

Рецепты по продукту

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Совет еще

Если творог кислый, заверните его в марлю, сложенную вдвое или втрое, концы марли закрутите, положите творог на доску, сверху прикройте другой доской и держите под прессом 2-3 часа.