Продукты

Рецепты по продуктам

Йогурт

Йогурт — это кисломолочный продукт, который получают путем сквашивания молока специальными заквасочными микроорганизмами — термофильными молочнокислыми стрептококками (Streptococcus thermophilus) и болгарской молочнокислой палочкой (Lactobacillus bulgaricus). Именно этот тандем бактерий дает ту самую тягучую консистенцию и узнаваемый вкус.

Рецепты по продукту

Баница со шпинатом

Баница сырная

Булгур ферментированный

Дахи (йогурт)

Дзадзыки

Заправка из йогурта с брынзой

Заправка из йогурта с зеленью

Карри красное с миндалем

Кокосовые блинчики

Ласси сладкий и пряный (Индийская кухня)

Лепешки наан (Духовка)

Лепешки-пэтти из баранины с мятой (Индийская кухня)

Мафины (muffins)

Мёд в питании и лечении

Мелидзано (II)

Мюсли из моркови

Наан

Овощной кус-кус (греческий вариант)

Рис с йогуртом (Индийская кухня)

Ром-баба из йогурта и малины

Сбалансированное питание

Сладкие клецки

Смесь из маринованного лосося с огурцом

Тархана (Tarhana) (Турецкая кухня)

Тертые огурцы в мятном йогурте (Индийская кухня)

Турецкий горошек в йогурте (чанна райта)

Цикорий обыкновенный

Что можно и чего нельзя

Шарики из йогурта с мятой

Шпинат с рисом (английский рецепт)

Фалафель со шпинатом и фисташками (Духовка)

Цацики

Энчилады с цыпленком (Мексиканская кухня) (Духовка)

Авокадо с тыквенными семенами

Авокадо, Творог, Семена тыквы, Перец чили, Чеснок, Йогурт, Лимонный сок, Оливковое масло, Зелень петрушки, цедра лимонная, Молотый черный перец, Соль

Жюльен с лососем и креветками

Коктейль "Шанхай"

Конвертики из баклажана с пряным сыром

Корзиночки с крабовым салатом

Креветки в подливке из орехов

Овощи в йогуртовом соусе

Огурцы в мятном йогурте

Огурцы с йогуртом (Греческая кухня)

Паста с перцем

Райта

Огурец, Помидоры, Репчатый лук, Йогурт, Кинза, Мята (мелисса лимонная), кумин, Сахар, Соль

Салат "марианна"

Яйцо, Шпинат, Шампиньоны, Растительное масло, Соль, Молотый черный перец, Ветчина, Огурец маринованный, Яичные желтки, Лимонный сок, Горчица, Йогурт, каперсы

Сырная закуска (2) (Духовка)

Сырные кубики фри

Тамийя (Египетская кухня)

Фасоль с укропом (Греческая кухня)

Халуми в пите с овощами (Аэрогриль)

Хумус (Афганский казан)

Цукини с греческим мелидзано (Духовка)

Шпинат с рисом (Духовка)

Яйца, фаршированные оливками, каперсами, редькой и анчоусами

"Восточный деликатес"

Абрикосовый крем с миндалем

Абрикосы консервированные, Йогурт, Ванильный сахар, Миндаль

Ананасы, фаршированные фруктами с вишневым соусом

Арабский десерт с манго

Ассорти фруктовое

Бананы в соусе из йогурта (банановая райта) (Индийская кухня)

Бананы в соусе из йогурта (Кела райта)

Бананы с творогом (СВЧ)

Бананы, Творог нежирный, Йогурт, Яйцо, Мед, Лимонный сок

Бананы с творогом и йогуром

Бананы, Сок 0,5 лимона, Творог, Йогурт, Яйцо, Мед

Безе с клубникой

Безе с клубникой (2)

Быстро запеченное яблоко (СВЧ)

Вишня с мятой в сиропе

Вишня без косточек, Мята (мелисса лимонная), Молотый красный перец, Сахар, Вода, цедра лимонная

Воздушный десерт с малиной

малина, яичный белок, Сахарная пудра, Йогурт, Шоколад, Ванильный сахар

Груши с клюквой в кленовом сиропе

Десерт "абрикос медовый"

Абрикосы, мёд жидкий, Апельсин, Корица

Десерт "виноградный"

Виноград, Грецкие орехи, Мед, Йогурт греческий

Десерт абрикосовый (2)

Десерт из кураги (СВЧ)

Десерт из кураги (2) (СВЧ)

Десерт из моркови и манго

Йогурт, манго, Морковь, Сахар, Лимонный сок

Десерт йогуртовый

Десерт от Model

Десерт персиковый творожный

Десерт творожный (2)

Творог, Сметана, Йогурт, Ваниль, цедра лимонная

Десертная груша

Домашний сыр (Панир)

Дыня, фаршированная фруктовым ассорти

Замороженный йогурт с апельсиновым соком и фруктами

Сахар, Апельсиновый сок, Фрукты, Лимонный сок, Йогурт, яичный белок

Замороженный йогурт с черникой и бананом

Замороженный йогурт с черникой, бананом и медом

Замороженный йогурт с шоколадом

Замороженный сливовый йогурт

Замороженный фруктовый йогурт

Запеченные бананы (СВЧ)

Йогурт (дахи)

Йогурт домашний

Йогурт с замороженным соком

Йогуртовый десерт с абрикосами (Духовка)

Йогуртовый десерт с абрикосами

Йогуртовый лед с бананом и медом

Йогуртовый торт-десерт с абрикосами

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Донатсы со сливками (Сковородка)

Совет еще

Если вы жарите домашнюю птицу или дичь в духовке, кладите её на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка)