Пряный пирог (2)

Ингредиенты
- яйцо - 2 шт.
- мука пшеничная - 2,5 стакана
- кардамон измельченный - 1\2 ч. ложки
- корица измельчённая - 1 ч. ложка
- имбирь измельчённый - 1 ч. ложка
- масло растительное или растопленное сливочное - 3 ст. ложки
- сметана - 1,5 стакана
- сода - 1 ч. ложка
- маргарин - 10 гр.
- сахар - 150 гр.
- сахарная пудра
- сухари панировочные
Способ приготовления
Яйца взбейте с сахаром. Муку смешайте с пряностями и содой, гашёной уксусом. Соедините взбитые яйца с маслом, сметаной и мучной смесью. Вылейте тесто в смазанную маргарином и посыпанную сухарями форму и выпекайте 30-40 минут при 220 С. Остывший пирог посыпьте сахарной пудрой.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Для приготовления котлет лучше использовать черствый белый хлеб без корочек. Свежий хлеб неравномерно распределяется в котлетной массе и при перемешивании образует комки.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной