Говядина с ананасами

Ингредиенты

мякоть говядины (толстый край) - 450 г,
ананас консервированный - 300 г,
лук зеленый - 20 г,
имбирь маринованный или свежий - 100 г,
масло растительное - 1 ст. ложка,
маринад - 1 стакан

Способ приготовления

продукты для рецепта Говядина с ананасами

Говядину нарежьте тонкими ломтиками, залейте маринадом и выдержите 30 минут. Кольца ананаса разрежьте на части. Зеленый лук нарежьте кусочками длиной 2-3 см. Маринованные ломтики мяса жарьте на хорошо разогретом масле с двух сторон по 1 минуте.

обжаренное мясо по рецепту Говядина с ананасами

Добавьте ананас, маринованный имбирь и жарьте еще 2 минуты. Перед подачей посыпьте зеленым луком.

Маринад
Необходимые продукты:

соевый соус светлый - 2 ст. ложки,
мука кукурузная - 1 ч. ложка,
масло растительное - 1 ч. ложка,
вода - 1 ст. ложка,
сахар - 1 ч. ложка,
соль - по вкусу.

В воде растворите сахар, добавьте соевый соус, муку, масло, соль, перемешайте и прогревайте 5 минут, непрерывно помешивая.

маринад для мяса по рецепту Говядина с ананасами

Оставить отзыв

Гречневая каша "Праздничная"

Салат "Бахор" по-таджикски

Совет еще

Старые кулинары советовали класть в воду, где варится свежая щука, 2-3 раскаленных березовых уголька.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)