Мшош

Ингредиенты

чечевица 100 гр. Растительное масло 20 мл. Репчатый лук 2 гол. Курага 40 гр. Грецкие орехи 60 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Чечевицу замочите на 4 часа, воду слейте, чечевицу промойте, залейте 3 стаканами воды, добавьте соли по вкусу и варите 30 минут. Добавьте мелко нарезанный обжаренный лук, толченые орехи, курагу и варите ещё 10 минут, постоянно помешивая. Подавайте чечевицу с зеленью петрушки и жгучим перцем.

Оставить отзыв

Крылышки куриные "Острые" (Духовка)

Тушеный кролик

Совет еще

Рис, пшено и перловая крупа плохо развариваются в молоке. Поэтому сначала их можно сварить в воде до полуготовности, затем слить воду, залить молоком и варить на малом огне.

Новые рецепты