Салат капустный азиатский

Салат капустный азиатский

Ингредиенты

  • капуста белокочанная - 1,3 кг
  • уксус рисовый - 1 стакан
  • зелень кинзы рубленой - 1\2 стакана
  • масло кунжутное - 2 ст. ложки
  • соль , перец чёрный молотый - по вкусу

Способ приготовления

Капусту нарежьте соломкой. Для соуса рисовый уксус смешайте с кинзой, маслом, посолите и поперчите. Залейте соусом капусту, перемешайте. Маринуйте капусту от 1 до 3 часов, периодически помешивая. При подаче оформите кинзой.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы очищенные корни не потемнели и не потеряли вида, их следует натереть лимоном пли сбрызнуть уксусом.