Салат с сыром рокфор (2)
Способ приготовления
Орехи обжарьте на масле. Мёд растопите, добавьте орехи и перемешайте. Капусту нарежьте крупными полосками, сыр - кубиками. Груши очистите, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком. Сыр перемешайте с грушами и орехами, выложите на блюдо с листьями салата.
Оставить отзыв
Совет еще
Если творог кислый, заверните его в марлю, сложенную вдвое или втрое, концы марли закрутите, положите творог на доску, сверху прикройте другой доской и держите под прессом 2-3 часа.