Салат с курицей и гранатом
Способ приготовления
Для салата подойдет любая часть курицы, но делать салат только из филе не советую, получиться суховато. Курицу нужно отварить, нарезать кубиками и выложить в салатник.
Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Горячий лук добавить к курице вместе с маслом и перемешать.
Гранат надрезать поперек, разломить пополам и вынуть зерна.
Зерна граната смешать с курицей и луком, добавить свежемолотого перца.
По желанию салат можно не заправлять, так как в нем уже есть масло. Но мне больше понравился салат, заправленный майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы жареное или тушеное мясо стало более мягким и быстрее дошло до готовности, надо перед жарением сбрызнуть его лимонным соком и дать пропитаться.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)