Салат макаронный с кабачками

Салат макаронный с кабачками

Ингредиенты

Макароны (бантики) 80 гр. Кабачки 400 гр. кедровых орешков 2 ст. л. Оливковое масло 2 ст. л. Листья зеленого салата   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сварите макаронные изделия в кипящей подсоленной воде, откиньте, охладите. Кабачки промойте, очистите от кожуры и нарежьте соломкой. Бланшируйте в кипящей подсоленной воде в течение 2 минут. Кедровые орешки обжарьте на сковороде без масла в течение 1-2 минут. Смешайте макаронные изделия и кабачки. Заправьте маслом, посолите, поперчите.

Выложите в салатник, посыпьте орешками и оформите листьями салата.

Оставить отзыв

Азу из говядины (Мультиварка)
Азу из говядины
Картофель с курицей в молоке (Духовка)
Картофель с курицей в молоке

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой