Семга соленая

Семга соленая

Ингредиенты

  • Семга охлажденная
  • Соль морская

Способ приготовления

Кусок охлажденной семги освободить от костей. Обтереть салфеткой от лишней влаги.  Солить лучше в пластиковом контейнере. Поэтому ложим рыбу в контейнер и засыпаем тонким слоем соли со всех сторон. Соль лучше брать крупную морскую. Рыбу убираем в холодильник на сутки.

Через сутки рыбку достаем, нарезаем и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Картофель, фаршированный креветками (Новогодние и рождественские рецепты)

Картофель, фаршированный креветками

Цветная капуста с сыром (Духовка)

Цветная капуста с сыром

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.