Салат с белокачанной капустой и овощами
Ингредиенты
- Капуста свежая белокочанная 500 гр
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Салат зеленый 1 шт.
- Зерна граната для украшения
- Соль
- Оливковое масло
Способ приготовления
Свежую белокочанную капусту мелко порубить, посолить и помять руками, чтоб она стала мягкой и пустила сок.
Огурец нарезать тонкими четвертинками.
Помидор порезать тонкими дольками.
Листья салата мелко порезать.
Салат посолить приправить оливковым масло.
При подачи украсить зернами граната.