Ореховые коржики
Ингредиенты
- Мука 4 ст.
- Сахар 1 ст.
- Яйцо (желток) 4 шт.
- Сливочное масло 200 г.
- Ядра орехов 200 г.
Способ приготовления
Муку и мало хорошо растереть, смешать с растертыми с сахаром желткам, добавить 150 г измельченных орехов. Массу как следует вымешать, раскатать, вырезать коржики, мазать яйцом, посыпать оставшимися орехами и выпечь в духовке.