Салат с кедровыми орешками

Ингредиенты

Редька 200 гр. кедровых орешков 40 гр. Морковь 1 шт. Лимон 1 шт. Чеснок 1 зубч. Зелень петрушки 2 Ветка Растительное масло 2-3 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Редьку и морковь нашинкуйте соломкой или натрите на тёрке. Орехи растолките в ступке, чеснок пропустите через пресс. С лимона с помощью мелкой тёрки сотрите цедру, из мякоти отожмите сок. Для заправки масло смешайте с солью, перцем, орехами, чесноком, лимонными цедрой и соком. Редьку перемешайте с морковью, полейте заправкой, вновь перемешайте и выложите в салатник.

При подаче салат посыпьте листиками петрушки.

Оставить отзыв

Сочный салат с яблоком, огурцами и сыром фета

Картофельные котлеты с куриным мясом

Совет еще

Перед опаливанием тушку птицы расправьте, чтобы на ней не было складок кожи, для чего разверните крылья, расправьте ножки и оттяните шею.

Новые рецепты