Салат с креветками и грибами

Салат с креветками и грибами

Ингредиенты

  • Листья салата
  • Редис
  • Перец болгарский
  • Креветки отварные
  • Грибы маринованные
  • Майонез
  • Соль по вкусу

Способ приготовления

Листья салата порвать руками.

Нарезать редиску.

Отварить и очистить креветки.

Перец нарезать соломкой. С грибов слить жидкость, при необходимости промыть водой.

Готовый салат посолить, заправить майонезом и украсить креветками.

Оставить отзыв

Картофель с перцем чили и фасолью

Картофель с перцем чили и фасолью

Солянка из птицы

Солянка из птицы

Совет еще

Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.