Салат из редиса (Кабардино-балкарская кухня)

Ингредиенты

редис 640 гр. Яйцо 4 шт. Сметана 200 гр. Соль   по вкусу Петрушка, укроп   по вкусу

Способ приготовления

  1. Довольно простое и легкое блюдо Кабардино-Балкарской кухни – салат из редиса.
     
  2. Берем 4 яйца и отвариваем их. Очищаем от скорлупы и отделяем желток от белка.
     
  3. Редис промоем под холодной водой и нарежем тонкими ломтиками.
     
  4. Яичный желток разотрем на терке и смешаем со сметаной.
     
  5. Белок – мелко нарубите.
     
  6. Берем глубокую посуду и добавляем в нее редис, мелко нарубленный яичный белок, желток, растертый со сметаной. Солим и перемешиваем.
     
  7. Подаем в салатниках, уложив горкой. Сверху можно украсить зеленой веточкой петрушки или укропа.

Оставить отзыв

Мясо по-французски в аэрогриле (Аэрогриль)
Мясо по-французски в аэрогриле
Суп-пюре "яблочно-морковный"
Суп-пюре "яблочно-морковный"

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)