Закуска из креветок с йогуртовым дипом

Ингредиенты

  • креветки – 300 гр.
  • сахар – 2 ч. л.
  • цедра 1 лимона
  • корица – 1 ч. л.
  • кориандр – 1 ч. л.
  • порошок чили – 1 ч. л.

для йогуртового дипа:

  • сметана густая – 100 гр.
  • мед – 1 ст. л.
  • цедра 1 лайма

Способ приготовления

Креветки отварить. Соединить порошок чили, сахар, корицу, кориандр и тертую цедру лимона. Перемешать. В полученной смеси обвалять креветки. Разложить их на противень, застеленный фольгой. Запекать под грилем в течение 2-3 минут. Креветки перевернуть и запекать ещё в течение 2-3 минут.
Приготовить дип. Соединить сметану, мед и тертую цедру лайма. Можно добавить специи по вкусу. Перемешать.
Креветки подавать в горячем виде. Дип положить в небольшую мисочку и подать к креветками.

Оставить отзыв

Баклажаны по-арабски (3) (Духовка)
Баклажаны по-арабски (3)
Зразы картофельные
Зразы картофельные

Совет еще

Чтобы жареная рыба была сочной, румяной, хорошо куски рыбы за 30-40 минут до жарки замочить в молоке.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)