Семга, запеченная с грибами (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

2–3 порции:

Семга (филе) 600 гр. Свежие грибы 100 гр. чеддер тёртый 3 ст. л. Яйцо 3 шт. Молоко 200 мл. зелень петрушки рубленая 3 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Филе нарезать ломтиками и равномерно разложить по дну посуды для запекания.
Грибы очистить и нарезать. Положить на рыбу. Посыпать тертым сыром и зеленью.
Яйца взбить с молоком. Этой смесью залить рыбу и грибы. Запекать при средней мощности («Medium») в открытом виде 12–14 мин, один раз повернув форму на 180°. После этого довести блюдо до готовности в течение 6,5–7,5 мин.

Оставить отзыв

Гноччи в томатном соусе

Салат "Красная шапочка" (2)

Совет еще

Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)