Кабачок фаршированный (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Кабачки помыть, почистить, нарезать кольцами высотой 3-4 сантиметра и аккуратно удалить большую часть сердцевины, оставив «донышко». Помидоры помыть и нарезать кольцами. Сыр натереть на терке.
В ранее подготовленные кабачки поставить в форму, смазанную маслом. В каждый кабачок положить мясной фарш и колечко помидора. Сверху посыпать тертым сыром. Форму поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать в течение 20-30 минут.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.