Салат из листьев салата с заправкой из рокфора

Ингредиенты

  • сыр "Рокфор" — 130 гр.
  • сок лимонный — 5 ст. л.
  • сливки 10%-ные — 0,75 стакана
  • перец черный молотый — 0,5 ч. л.
  • салат листовой — 400 гр.

Способ приготовления

Сыр "Рокфор" раскрошить. Сбрызнуть лимонным соком. Поперчить. Заправить сливками. Взбить до тех пор, пока заправка не станет однородной по консистенции.
Листья салата помыть руками, положить на блюдо и залить подготовленной заправкой. Тщательно перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий
Яйца, фаршированные креветками
Яйца, фаршированные креветками
Картофельные оладьи с грибами
Картофельные оладьи с грибами

Совет еще

Вода, в которой варились овощи, содержит ценные питательные вещества. Свежий отвар овощей используют для приготовления различных супов и соусов.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной