Салат из листьев салата с заправкой из рокфора
Ингредиенты
- сыр "Рокфор" — 130 гр.
- сок лимонный — 5 ст. л.
- сливки 10%-ные — 0,75 стакана
- перец черный молотый — 0,5 ч. л.
- салат листовой — 400 гр.
Способ приготовления
Сыр "Рокфор" раскрошить. Сбрызнуть лимонным соком. Поперчить. Заправить сливками. Взбить до тех пор, пока заправка не станет однородной по консистенции.
Листья салата помыть руками, положить на блюдо и залить подготовленной заправкой. Тщательно перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой